ebook
Marhaba Witaj w kuchni z czterech stron świata Przepisy wegetariańskie
Piotr Ibrahim Kalwas
Wydawca: Wielka Litera
Cena: 54.90 zł
46.00 zł brutto
Najniższa cena z ostatnich 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: 46.00 zł
Format:
Pobierz fragment
Koszty dostawy:
- Wysyłka na e-mail 0.00 zł brutto
Opis produktu
Dookoła świata można podróżować nie wychodząc z kuchni! Piotr Ibrahim Kalwas od lat podróżuje, próbuje lokalnych dań i gromadzi przepisy. Efektem tych wojaży jest książka kucharska i opowieść o jedzeniu zarazem. W Marhabie łączą się fascynacja kuchniami świata, pasja do gotowania i wymyślania potraw, a także historie kulinarne z bliskich i dalekich krajów oraz nostalgiczne wspomnienia smaków dzieciństwa. Kalwas uwielbia uliczne jadłodajnie, spotkania przy stole i jedzenie z jednej misy z poznanymi w drodze ludźmi. W książce dzieli się pomysłami na egzotyczne śniadania, aromatyczne pasty, pachnące Orientem curry, gęste karaibskie zupy, bliskowschodnie słodkości. Podaje przepisy napikantne racuchy bara rodem z ulicznych barów Surinamu, muhamarrę – syryjską pastę z papryki i orzechów, senegalską potrawkę thieboudienne czy kalrotstappe, brukiew po norwesku. Prezentuje kuchnie swych przybranych ojczyzn – zupę egipskich Żydów, szorba sabanih, czy maltańską tartę z dynią z wyspy Gozo. Śmiało puszcza też wodze fantazji i eksperymentuje z połączeniami smaków i kulinarnych światów, proponując focaccię z hinduskim sosem z Mumbaju, quesadillas z mango zamiast sera, orientalną Kartoffelsalat. Jeśli pierogi, to z jarmużem i tofu, a jeśli swojskie mielone, to w wersji roślinnej. Swoje kulinarne podróże Piotr Ibrahim Kalwas odbywa bowiem tyleż w przestrzeni, co w wyobraźni, przekraczając nie tylko granice krajów, ale i kulinarnych przyzwyczajeń. Marhaba! Powitaj w swojej kuchni cały świat!
- Tytuł
- Marhaba Witaj w kuchni z czterech stron świata
- Podtytuł
- Przepisy wegetariańskie
- Autor
- Piotr Ibrahim Kalwas
- Język
- polski
- Wydawnictwo
- Wielka Litera
- ISBN
- 978-83-8032-765-8
- Rok wydania
- 2022 Warszawa
- Wydanie
- 1
- Liczba stron
- 320
- Format
- mobi, epub
Cechy produktu
Dane ogólne
- Format pliku
- ebook
Opinie, recenzje, testy:
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Twoja opinia
Zapytaj o produkt
Produkty podobne
Cena: 69.60 zł
54.00 zł
Do koszyka
Cena: 10.00 zł
7.00 zł
Do koszyka
Cena: 10.00 zł
7.00 zł
Do koszyka
Cena: 69.60 zł
54.00 zł
Do koszyka
Cena: 8.00 zł
6.00 zł
Do koszyka
Cena: 24.90 zł
18.00 zł
Do koszyka
Cena: 12.30 zł
9.00 zł
Do koszyka
Cena: 10.00 zł
7.00 zł
Do koszyka
Cena: 10.00 zł
7.00 zł
Do koszyka
Cena: 13.99 zł
12.00 zł
Do koszyka
Cena: 49.99 zł
42.00 zł
Do koszyka
Cena: 59.00 zł
42.00 zł
Do koszyka
Cena: 25.00 zł
18.00 zł
Do koszyka
Cena: 134.30 zł
105.00 zł
Do koszyka
Cena: 74.99 zł
63.00 zł
Do koszyka
Cena: 98.70 zł
71.00 zł
Do koszyka
Cena: 34.90 zł
25.00 zł
Do koszyka
Cena: 29.90 zł
25.00 zł
Do koszyka
Cena: 10.00 zł
7.00 zł
Do koszyka
Cena: 2.00 zł
1.00 zł
Do koszyka
Cena: 10.00 zł
7.00 zł
Do koszyka
Cena: 49.40 zł
39.00 zł
Do koszyka
Cena: 34.30 zł
27.00 zł
Do koszyka
Cena: 69.90 zł
50.00 zł
Do koszyka
Cena: 3.00 zł
2.00 zł
Do koszyka
Cena: 39.99 zł
34.00 zł
Do koszyka
Cena: 98.70 zł
71.00 zł
Do koszyka
Cena: 59.00 zł
42.00 zł
Do koszyka
Cena: 69.60 zł
54.00 zł
Do koszyka
Cena: 69.60 zł
54.00 zł
Do koszyka
Cena: 34.99 zł
29.00 zł
Do koszyka
Cena: 2.90 zł
2.00 zł
Do koszyka
Cena: 34.99 zł
29.00 zł
Do koszyka
Cena: 79.70 zł
62.00 zł
Do koszyka
Cena: 54.50 zł
43.00 zł
Do koszyka
Cena: 79.70 zł
62.00 zł
Do koszyka
Cena: 59.50 zł
46.00 zł
Do koszyka
Cena: 59.90 zł
47.00 zł
Do koszyka
Cena: 69.60 zł
54.00 zł
Do koszyka
Cena: 64.60 zł
50.00 zł
Do koszyka
Cena: 79.70 zł
62.00 zł
Do koszyka
Cena: 29.90 zł
25.00 zł
Do koszyka
Cena: 49.99 zł
42.00 zł
Do koszyka
Cena: 12.50 zł
9.00 zł
Do koszyka
Cena: 10.00 zł
7.00 zł
Do koszyka
Cena: 49.99 zł
42.00 zł
Do koszyka
Cena: 29.99 zł
22.00 zł
Do koszyka
Cena: 12.60 zł
9.00 zł
Do koszyka
Cena: 3.00 zł
2.00 zł
Do koszyka
Cena: 30.00 zł
22.00 zł
Do koszyka
Cena: 79.90 zł
62.00 zł
Do koszyka
Cena: 49.99 zł
42.00 zł
Do koszyka
Cena: 99.90 zł
78.00 zł
Do koszyka
Cena: 34.99 zł
29.00 zł
Do koszyka
Cena: 79.70 zł
62.00 zł
Do koszyka
Cena: 69.60 zł
54.00 zł
Do koszyka
Cena: 5.00 zł
4.00 zł
Do koszyka
Cena: 16.90 zł
12.00 zł
Do koszyka
Cena: 119.70 zł
86.00 zł
Do koszyka
Cena: 42.90 zł
36.00 zł
Do koszyka
Cena: 49.40 zł
39.00 zł
Do koszyka
Cena: 199.90 zł
156.00 zł
Do koszyka
Cena: 99.90 zł
78.00 zł
Do koszyka
Cena: 39.30 zł
31.00 zł
Do koszyka
Cena: 64.60 zł
50.00 zł
Do koszyka
Cena: 34.30 zł
27.00 zł
Do koszyka
Cena: 49.40 zł
39.00 zł
Do koszyka
Cena: 59.50 zł
46.00 zł
Do koszyka
Cena: 10.00 zł
7.00 zł
Do koszyka
Cena: 39.30 zł
31.00 zł
Do koszyka
Cena: 49.90 zł
42.00 zł
Do koszyka
Cena: 9.90 zł
8.00 zł
Do koszyka
Cena: 28.00 zł
20.00 zł
Do koszyka
Cena: 41.00 zł
31.00 zł
Do koszyka
Cena: 9.90 zł
8.00 zł
Do koszyka
Cena: 15.90 zł
12.00 zł
Do koszyka
Cena: 29.90 zł
25.00 zł
Do koszyka
Cena: 49.40 zł
39.00 zł
Do koszyka
Cena: 19.50 zł
14.00 zł
Do koszyka
Cena: 2.00 zł
1.00 zł
Do koszyka
Cena: 34.99 zł
29.00 zł
Do koszyka
Cena: 35.00 zł
25.00 zł
Do koszyka
Cena: 16.80 zł
12.00 zł
Do koszyka
Cena: 29.99 zł
25.00 zł
Do koszyka
Cena: 49.99 zł
42.00 zł
Do koszyka
Cena: 50.90 zł
43.00 zł
Do koszyka
Cena: 69.99 zł
59.00 zł
Do koszyka
Cena: 15.00 zł
11.00 zł
Do koszyka
Cena: 98.70 zł
71.00 zł
Do koszyka
Cena: 109.90 zł
86.00 zł
Do koszyka
Cena: 20.00 zł
14.00 zł
Do koszyka
Cena: 39.00 zł
28.00 zł
Do koszyka
Cena: 2.00 zł
1.00 zł
Do koszyka
Cena: 259.20 zł
202.00 zł
Do koszyka
Cena: 39.30 zł
31.00 zł
Do koszyka