Książka
Let's Go Nuts
Schweizer Estella
Wydawca: Prestel
Cena: 127.20 zł brutto
Liczba sztuk w magazynie:
5
Koszty dostawy:
- Poczta Polska 14.00 zł brutto
- Kurier DPD 15.00 zł brutto
- Paczkomaty InPost 15.00 zł brutto
- Poczta Polska - odbiór w punkcie 10.00 zł brutto
- Orlen Paczka 10.00 zł brutto
Dostępność:
Opis produktu
Nuts aren’t just a healthy snack – they can be the star of delicious, elegant meals every season of the year. Now, blending the latest nutritional research with dozens of beautifully photographed and easy-to-prepare dishes, a vegan chef shows home cooks how to incorporate nuts into every aspect of their diet.
We all know that nuts are a superfood; rich in protein, healthy fats, fiber, and minerals, they make a convenient snack and add crunch to a salad. But the true versatility of nuts as a main ingredient has been underexplored. Organized to honor the gifts of every season, this book kicks off with a spring menu of oven-baked asparagus with peanut salsa; plunges into summer with a pecan Bolognese on raw zucchini pasta; celebrates fall’s bounty with squash and lentil lasagna filled with cashew béchamel sauce; takes off winter’s chill with a no cheese fondue – and more soups, salads, dips, cakes, breads, and desserts. Each recipe is presented in double-page spreads with gorgeous photographs, a list of kitchen equipment, and tips for serving and substitutions. Vegan nutritionist Estella Schweizer also does a deep dive into a variety of nuts and seeds – from almonds to walnuts, pecans to pepitas – providing not just nutritional information but also in-depth histories, origins, and types of uses. Whether you’re a gourmet plant-based cook, or just looking for new ways to benefit from a nutritional powerhouse, these recipes look good, taste great, and will make you feel even better.
We all know that nuts are a superfood; rich in protein, healthy fats, fiber, and minerals, they make a convenient snack and add crunch to a salad. But the true versatility of nuts as a main ingredient has been underexplored. Organized to honor the gifts of every season, this book kicks off with a spring menu of oven-baked asparagus with peanut salsa; plunges into summer with a pecan Bolognese on raw zucchini pasta; celebrates fall’s bounty with squash and lentil lasagna filled with cashew béchamel sauce; takes off winter’s chill with a no cheese fondue – and more soups, salads, dips, cakes, breads, and desserts. Each recipe is presented in double-page spreads with gorgeous photographs, a list of kitchen equipment, and tips for serving and substitutions. Vegan nutritionist Estella Schweizer also does a deep dive into a variety of nuts and seeds – from almonds to walnuts, pecans to pepitas – providing not just nutritional information but also in-depth histories, origins, and types of uses. Whether you’re a gourmet plant-based cook, or just looking for new ways to benefit from a nutritional powerhouse, these recipes look good, taste great, and will make you feel even better.
- Podtytuł
- 80 Vegan Recipes With Nuts and Seeds
- Autor
- Schweizer Estella
- Język
- angielski
- Wydawnictwo
- Prestel
- ISBN
- 9783791388373
- Rok wydania
- 2023
- Liczba stron
- 256
- Oprawa
- Twarda
- Format
- 20.0x24.0cm
- Ciężar
- 1.1 kg
- Typ publikacji
- Książka
Opinie, recenzje, testy:
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Twoja opinia
Zapytaj o produkt
Produkty podobne
Cena: 50.40 zł
Do koszyka
Cena: 35.88 zł
Do koszyka
Cena: 28.80 zł
Do koszyka
Cena: 70.80 zł
Do koszyka
Cena: 62.40 zł
Do koszyka
Cena: 28.80 zł
Do koszyka
Cena: 58.80 zł
Do koszyka
Cena: 48.00 zł
Do koszyka
Cena: 47.88 zł
Do koszyka
Cena: 50.40 zł
Do koszyka
Cena: 47.88 zł
Do koszyka
Cena: 59.99 zł
Do koszyka
Cena: 59.88 zł
Do koszyka
Cena: 53.88 zł
Do koszyka
Cena: 71.99 zł
Do koszyka
Cena: 72.00 zł
Do koszyka
Cena: 47.99 zł
Do koszyka
Cena: 43.20 zł
Do koszyka
Cena: 39.59 zł
Do koszyka
Cena: 43.20 zł
Do koszyka
Cena: 53.88 zł
Do koszyka
Cena: 59.88 zł
Do koszyka
Cena: 47.99 zł
Do koszyka
Cena: 97.20 zł
Do koszyka
Cena: 21.59 zł
Do koszyka
Cena: 47.88 zł
Do koszyka
Cena: 83.88 zł
Do koszyka
Cena: 178.80 zł
Do koszyka
Cena: 15.59 zł
Do koszyka
Cena: 59.88 zł
Do koszyka
Cena: 17.99 zł
Do koszyka
Cena: 20.28 zł
Do koszyka
Cena: 20.28 zł
Do koszyka
Cena: 95.76 zł
Do koszyka
Cena: 47.99 zł
Do koszyka
Cena: 52.92 zł
Do koszyka
Cena: 65.88 zł
Do koszyka
Cena: 71.88 zł
Do koszyka
Cena: 51.59 zł
Do koszyka
Cena: 36.00 zł
Do koszyka
Cena: 59.88 zł
Do koszyka
Cena: 41.99 zł
Do koszyka
Cena: 70.80 zł
Do koszyka
Cena: 95.64 zł
Do koszyka
Cena: 58.80 zł
Do koszyka
Cena: 109.20 zł
Do koszyka
Cena: 59.88 zł
Do koszyka
Cena: 61.08 zł
Do koszyka
Cena: 59.88 zł
Do koszyka
Cena: 53.88 zł
Do koszyka
Cena: 57.48 zł
Do koszyka
Cena: 67.20 zł
Do koszyka
Cena: 66.00 zł
Do koszyka
Cena: 51.48 zł
Do koszyka
Cena: 94.80 zł
Do koszyka
Cena: 89.99 zł
Do koszyka
Cena: 109.20 zł
Do koszyka
Cena: 222.00 zł
Do koszyka
Cena: 35.94 zł
Do koszyka
Cena: 35.94 zł
Do koszyka
Cena: 178.80 zł
Do koszyka
Cena: 35.94 zł
Do koszyka
Cena: 35.94 zł
Do koszyka
Cena: 71.88 zł
Do koszyka
Cena: 17.99 zł
Do koszyka
Cena: 17.99 zł
Do koszyka
Cena: 53.88 zł
Do koszyka
Cena: 53.88 zł
Do koszyka
Cena: 28.68 zł
Do koszyka
Cena: 43.20 zł
Do koszyka
Cena: 83.99 zł
Do koszyka
Cena: 95.64 zł
Do koszyka
Cena: 55.20 zł
Do koszyka
Cena: 53.88 zł
Do koszyka
Cena: 58.80 zł
Do koszyka
Cena: 65.40 zł
Do koszyka
Cena: 39.59 zł
Do koszyka
Cena: 29.88 zł
Do koszyka