Książka
Żywienie człowieka a zdrowie publiczne Tom 3
Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN
Cena: 100.80 zł brutto
Liczba sztuk w magazynie:
11
Koszty dostawy:
- Poczta Polska 14.00 zł brutto
- Kurier DPD 15.00 zł brutto
- Paczkomaty InPost 15.00 zł brutto
- Poczta Polska - odbiór w punkcie 10.00 zł brutto
- Orlen Paczka 10.00 zł brutto
Dostępność:
Opis produktu
Pierwszy w Polsce podręcznik z zakresu żywienia człowieka prezentujący żywienie w kontekście zdrowia publicznego.
Omówiono w nim: miejsce żywienia w ochronie zdrowia społeczeństwa z uwzględnieniem aspektów epidemiologicznych, profilaktycznych i genetycznych; różne czynniki warunkujące sposób żywienia się społeczeństwa - od ekonomicznych, klimatycznych i kulturowych po społeczne i psychologiczne; sposoby racjonalizacji żywienia ludności - od polityki żywieniowej państwa i upowszechniania wiedzy o żywieniu po wzbogacanie żywności i suplementację diety. Książkę uzupełnia syntetyczna prezentacja problematyki ochrony konsumenta przez różnymi zagrożeniami - dziś i w przyszłości.
Zagadnienia dotyczące relacji żywienia i zdrowia są przedstawione w taki sposób, aby pomóc czytelnikowi:
- identyfikować problemy zdrowia publicznego wynikające z nieprawidłowego żywienia na poziomie lokalnym, regionalnym, krajowym i międzynarodowym,
- określać przyczyny tych problemów,
- wybierać metody umożliwiające efektywne ich rozwiązanie.
Książka stanowi tom 3 serii popularnych podręczników z zakresu żywienia człowieka wydawanych przez Wydawnictwo Naukowe PWN, z których pierwszy poświęcony jest podstawom nauki o żywieniu, drugi - żywieniu człowieka zdrowego i chorego, a uzupełnia je Słownik terminologiczny.
Książka przeznaczona dla studentów uczelni medycznych, przyrodniczych, rolniczych, a także dla żywieniowców, dietetyków i lekarzy.
Omówiono w nim: miejsce żywienia w ochronie zdrowia społeczeństwa z uwzględnieniem aspektów epidemiologicznych, profilaktycznych i genetycznych; różne czynniki warunkujące sposób żywienia się społeczeństwa - od ekonomicznych, klimatycznych i kulturowych po społeczne i psychologiczne; sposoby racjonalizacji żywienia ludności - od polityki żywieniowej państwa i upowszechniania wiedzy o żywieniu po wzbogacanie żywności i suplementację diety. Książkę uzupełnia syntetyczna prezentacja problematyki ochrony konsumenta przez różnymi zagrożeniami - dziś i w przyszłości.
Zagadnienia dotyczące relacji żywienia i zdrowia są przedstawione w taki sposób, aby pomóc czytelnikowi:
- identyfikować problemy zdrowia publicznego wynikające z nieprawidłowego żywienia na poziomie lokalnym, regionalnym, krajowym i międzynarodowym,
- określać przyczyny tych problemów,
- wybierać metody umożliwiające efektywne ich rozwiązanie.
Książka stanowi tom 3 serii popularnych podręczników z zakresu żywienia człowieka wydawanych przez Wydawnictwo Naukowe PWN, z których pierwszy poświęcony jest podstawom nauki o żywieniu, drugi - żywieniu człowieka zdrowego i chorego, a uzupełnia je Słownik terminologiczny.
Książka przeznaczona dla studentów uczelni medycznych, przyrodniczych, rolniczych, a także dla żywieniowców, dietetyków i lekarzy.
- Język
- polski
- Wydawnictwo
- Wydawnictwo Naukowe PWN
- ISBN
- 9788301157357
- Rok wydania
- 2021
- Wydanie
- 1
- Liczba tomów
- 3
- Liczba stron
- 406
- Oprawa
- Miękka
- Format
- 17.0x24.0cm
- Ciężar
- 0.65 kg
- Typ publikacji
- Książka
Opinie, recenzje, testy:
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Twoja opinia
Zapytaj o produkt
Produkty podobne
Cena: 40.80 zł
Do koszyka
Cena: 43.20 zł
Do koszyka
Cena: 106.80 zł
Do koszyka
Cena: 106.80 zł
Do koszyka
Cena: 94.80 zł
Do koszyka
Cena: 178.80 zł
Do koszyka
Cena: 178.80 zł
Do koszyka
Cena: 178.80 zł
Do koszyka
Cena: 48.00 zł
Do koszyka
Cena: 39.60 zł
Do koszyka
Cena: 16.80 zł
Do koszyka
Cena: 45.36 zł
Do koszyka
Cena: 334.80 zł
Do koszyka
Cena: 190.80 zł
Do koszyka
Cena: 51.48 zł
Do koszyka
Cena: 89.88 zł
Do koszyka
Cena: 46.80 zł
Do koszyka
Cena: 47.99 zł
Do koszyka
Cena: 84.00 zł
Do koszyka
Cena: 214.80 zł
Do koszyka
Cena: 118.80 zł
Do koszyka
Cena: 59.88 zł
Do koszyka
Cena: 72.00 zł
Do koszyka
Cena: 70.80 zł
Do koszyka
Cena: 106.80 zł
Do koszyka
Cena: 118.80 zł
Do koszyka
Cena: 190.80 zł
Do koszyka
Cena: 60.00 zł
Do koszyka
Cena: 47.99 zł
Do koszyka
Cena: 60.00 zł
Do koszyka
Cena: 106.80 zł
Do koszyka
Cena: 41.88 zł
Do koszyka
Cena: 166.80 zł
Do koszyka
Cena: 118.80 zł
Do koszyka
Cena: 202.80 zł
Do koszyka
Cena: 106.80 zł
Do koszyka
Cena: 81.60 zł
Do koszyka
Cena: 214.80 zł
Do koszyka
Cena: 66.00 zł
Do koszyka
Cena: 130.80 zł
Do koszyka
Cena: 94.80 zł
Do koszyka
Cena: 178.80 zł
Do koszyka
Cena: 50.40 zł
Do koszyka
Cena: 202.80 zł
Do koszyka