Książka
Smaki Lwowa Kulinarna biografia miasta
Janczarek Piotr
Wydawca: Lira Publishing
Cena: 95.99 zł brutto
Liczba sztuk w magazynie:
5
Koszty dostawy:
- Poczta Polska 14.00 zł brutto
- Kurier DPD 15.00 zł brutto
- Paczkomaty InPost 15.00 zł brutto
- Poczta Polska - odbiór w punkcie 10.00 zł brutto
- Orlen Paczka 10.00 zł brutto
Dostępność:
Opis produktu
„Lwów zmienił się w czasie wojny, ale wojna go nie zniszczyła…”
(Ze Wstępu autora)
Co w dawnym Lwowie znaczyło: „iść do pana Edzia”? Dlaczego pijąc wiśniówkę, trzeba uważać na tramwaj? Jak upito czerwonego hrabiego? Co to jest żydowska penicylina?
Gdyby ogłoszono konkurs na kulinarną stolicę Europy Środkowej, Lwów z powodzeniem mógłby ubiegać się o to miano. Książka opowiada o dawnym i współczesnym Lwowie, widzianym zza restauracyjnych i kawiarnianych stolików, a jednocześnie stanowi doskonały „spacerownik kulinarny”. To miasto jest jak wielki, buchający kocioł, z którego wydobywają się wciąż nowe smaki, idee, pomysły, lecz nie zapomina ono przy tym o tradycji. Do paleniska dorzucają szefowie kuchni, restauratorzy, ale także liczni aktywiści, badacze tradycji kulinarnych, eksperci i dziennikarze. Swoimi autorskimi przepisami podzielili się z nami szefowie kuchni najlepszych lwowskich restauracji oraz Pani Stefa – największy autorytet kulinarny w tym mieście.
Piotr Janczarek kreśli pasjonującą biografię Lwowa – biografię pełną różnorodnych smaków i smaczków.
Dodatkową zaletą książki jest staranna szata graficzna, oryginalne zdjęcia i barwne ilustracje.
(Ze Wstępu autora)
Co w dawnym Lwowie znaczyło: „iść do pana Edzia”? Dlaczego pijąc wiśniówkę, trzeba uważać na tramwaj? Jak upito czerwonego hrabiego? Co to jest żydowska penicylina?
Gdyby ogłoszono konkurs na kulinarną stolicę Europy Środkowej, Lwów z powodzeniem mógłby ubiegać się o to miano. Książka opowiada o dawnym i współczesnym Lwowie, widzianym zza restauracyjnych i kawiarnianych stolików, a jednocześnie stanowi doskonały „spacerownik kulinarny”. To miasto jest jak wielki, buchający kocioł, z którego wydobywają się wciąż nowe smaki, idee, pomysły, lecz nie zapomina ono przy tym o tradycji. Do paleniska dorzucają szefowie kuchni, restauratorzy, ale także liczni aktywiści, badacze tradycji kulinarnych, eksperci i dziennikarze. Swoimi autorskimi przepisami podzielili się z nami szefowie kuchni najlepszych lwowskich restauracji oraz Pani Stefa – największy autorytet kulinarny w tym mieście.
Piotr Janczarek kreśli pasjonującą biografię Lwowa – biografię pełną różnorodnych smaków i smaczków.
Dodatkową zaletą książki jest staranna szata graficzna, oryginalne zdjęcia i barwne ilustracje.
- Autor
- Janczarek Piotr
- Język
- polski
- Wydawnictwo
- Lira Publishing
- ISBN
- 9788367388795
- Rok wydania
- 2023
- Liczba stron
- 352
- Oprawa
- Twarda
- Typ publikacji
- Książka
Opinie, recenzje, testy:
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Twoja opinia
Zapytaj o produkt
Produkty podobne
Cena: 70.80 zł
Do koszyka
Cena: 118.44 zł
Do koszyka
Cena: 100.80 zł
Do koszyka
Cena: 35.99 zł
Do koszyka
Cena: 59.88 zł
Do koszyka
Cena: 94.80 zł
Do koszyka
Cena: 47.88 zł
Do koszyka
Cena: 150.01 zł
Do koszyka
Cena: 53.88 zł
Do koszyka
Cena: 47.99 zł
Do koszyka
Cena: 87.36 zł
Do koszyka
Cena: 95.88 zł
Do koszyka
Cena: 41.88 zł
Do koszyka
Cena: 95.88 zł
Do koszyka
Cena: 50.40 zł
Do koszyka
Cena: 67.20 zł
Do koszyka
Cena: 4.68 zł
Do koszyka
Cena: 59.88 zł
Do koszyka
Cena: 59.88 zł
Do koszyka
Cena: 314.40 zł
Do koszyka
Cena: 65.99 zł
Do koszyka
Cena: 189.60 zł
Do koszyka
Cena: 68.40 zł
Do koszyka
Cena: 29.99 zł
Do koszyka
Cena: 70.80 zł
Do koszyka
Cena: 168.00 zł
Do koszyka
Cena: 35.99 zł
Do koszyka
Cena: 95.88 zł
Do koszyka
Cena: 228.00 zł
Do koszyka
Cena: 53.88 zł
Do koszyka
Cena: 70.80 zł
Do koszyka
Cena: 255.60 zł
Do koszyka
Cena: 90.00 zł
Do koszyka
Cena: 82.80 zł
Do koszyka
Cena: 58.80 zł
Do koszyka
Cena: 58.80 zł
Do koszyka
Cena: 112.80 zł
Do koszyka
Cena: 35.99 zł
Do koszyka
Cena: 53.88 zł
Do koszyka
Cena: 106.80 zł
Do koszyka