Dodano produkt do koszyka

Celiakia

ebook

Celiakia

Mirosław Jarosz, Jan Dzieniszewski

Wydawca: PZWL

Cena: 39.00 zł 35.00 brutto

Najniższa cena z ostatnich 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: 35.00 zł

Format:

Pobierz fragment

Koszty dostawy:
  • Wysyłka na e-mail 0.00 zł brutto
Opis produktu
Celiakia jest chorobą wrodzoną, utrzymującą się przez całe życie. Czasami ujawnia się pod wpływem dodatkowych czynników, takich jak infekcje, stres lub ciąża, i może wystąpić w różnym wieku. W poradniku przedstawiono najważniejsze informacje o przyczynach i ryzyku wystąpienia tej choroby oraz wskazania dotyczące prawidłowej diety. Główną część książki stanowią jadłospisy.

Tytuł
Celiakia
Autorzy
Mirosław Jarosz, Jan Dzieniszewski
Język
polski
Wydawnictwo
PZWL
ISBN
978-83-200-5796-6
Rok wydania
2005 Warszawa
Wydanie
1
Liczba stron
108
Format
mobi, epub
Spis treści
Wprowadzenie - Mirosław Jarosz, Jan Dzieniszewski 7 Co to jest celiakia? - Mirosław Jarosz, Jan Dzieniszewski 9 Częstość występowania celiakii w populacji - Mirosław Jarosz, Wioleta Respondek 11 Jakie są objawy kliniczne celiakii? - Mirosław Jarosz 13 Jak potwierdzić rozpoznanie celiakii? - Mirosław Jarosz 16 Objawy kliniczne 16 Badania laboratoryjne 19 Badania histopatologiczne 20 Inne odchylenia w badaniach laboratoryjnych 21 Leczenie celiakii - Mirosław Jarosz 22 Rokowania - Mirosław Jarosz 24 Produkty spożywcze zawierające gluten - Regina Wierzejska 26 Charakterystyka glutenu i innych białek zbożowych 26 Gluten w środkach spożywczych 30 Wykaz produktów spożywczych zawierających gluten 34 Produkty spożywcze bezglutenowe - Regina Wierzejska, Anna Taraszewska 37 Charakterystyka zbóż bezglutenowych 37 Wymagania dotyczące bezglutenowych produktów spożywczych 52 Produkcja żywności bezglutenowej - regulacje prawne 56 Praktyczne zalecenia oraz wskazówki dotyczące układania diety w celiakii - Katarzyna Wolnicka, Ewa Rychlik 59 Jak wybierać odpowiednie produkty i układać jadłospis? 59 Co na śniadanie? 64 Co na obiad? 65 Przykładowe jadłospisy dla osób z celiakią - Katarzyna Wolnicka, Ewa Rychlik 66 Sezon letnio-jesienny 66 Sezon zimowo-wiosenny 80 Niedobór witamin i składników mineralnych w celiakii - Anna Taraszewska 93 Leki a dieta bezglutenowa - Anna Taraszewska, Wioleta Respondek 98 Piśmiennictwo 105
Cechy produktu
Dane ogólne
  • Format pliku
  • ebook
  •  
Opinie, recenzje, testy:

Ten produkt nie ma jeszcze opinii

Twoja opinia

Ocena:
  • Wszystkie pola są wymagane
Zapytaj o produkt

Produkty podobne

Cena: 1.99 zł 1.00 zł
Do koszyka
Cena: 1.99 zł 1.00 zł
Do koszyka
Cena: 3.99 zł 3.00 zł
Do koszyka
Cena: 89.00 zł 80.00 zł
Do koszyka
Cena: 40.00 zł 29.00 zł
Do koszyka
Cena: 89.00 zł 80.00 zł
Do koszyka
Cena: 25.30 zł 23.00 zł
Do koszyka
Cena: 59.00 zł 53.00 zł
Do koszyka
Cena: 169.00 zł 152.00 zł
Do koszyka
Cena: 219.00 zł 197.00 zł
Do koszyka
Cena: 204.00 zł 184.00 zł
Do koszyka
Cena: 184.00 zł 166.00 zł
Do koszyka
Cena: 229.00 zł 206.00 zł
Do koszyka
Cena: 209.00 zł 188.00 zł
Do koszyka
Cena: 33.50 zł 30.00 zł
Do koszyka
Cena: 114.00 zł 103.00 zł
Do koszyka
Cena: 169.00 zł 152.00 zł
Do koszyka
Cena: 159.00 zł 143.00 zł
Do koszyka
Cena: 74.00 zł 67.00 zł
Do koszyka
Cena: 80.00 zł 58.00 zł
Do koszyka
Cena: 139.00 zł 125.00 zł
Do koszyka
Cena: 199.00 zł 179.00 zł
Do koszyka
Cena: 319.00 zł 287.00 zł
Do koszyka
Cena: 64.00 zł 58.00 zł
Do koszyka
Kontakt

A3M Agencja Internetowa
Baczyńskiego 25
42-500 Będzin
NIP: 644-291-98-26

(32) 263 12 09 pon.-pt. 8-16
sklep@ebookowo.com