Książka
Biotechnologia żywności
Włodzimierz Bednarski, Arnold
Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN
Cena: 118.80 zł brutto
Liczba sztuk w magazynie:
11
Koszty dostawy:
- Poczta Polska 14.00 zł brutto
- Kurier DPD 15.00 zł brutto
- Paczkomaty InPost 15.00 zł brutto
- Poczta Polska - odbiór w punkcie 10.00 zł brutto
- Orlen Paczka 10.00 zł brutto
Dostępność:
Opis produktu
Biotechnologia jest jedną z najintensywniej rozwijających się dyscyplin naukowych.
Przewiduje się, że w XXI wieku będzie miała znaczący wpływ na wiele sfer naszego funkcjonowania, zwłaszcza na zdrowie, jakość i długość życia.
W drugim wydaniu książki w syntetyczny i kompletny sposób przedstawiono główne kierunki badań oraz najważniejsze osiągnięcia współczesnej biotechnologii żywności.
Podręcznik Biotechnologia żywności jest znakomitym źródłem wiedzy dla studentów, nauczycieli akademickich i pracowników związanych z przemysłem spożywczym.
Przewiduje się, że w XXI wieku będzie miała znaczący wpływ na wiele sfer naszego funkcjonowania, zwłaszcza na zdrowie, jakość i długość życia.
W drugim wydaniu książki w syntetyczny i kompletny sposób przedstawiono główne kierunki badań oraz najważniejsze osiągnięcia współczesnej biotechnologii żywności.
Podręcznik Biotechnologia żywności jest znakomitym źródłem wiedzy dla studentów, nauczycieli akademickich i pracowników związanych z przemysłem spożywczym.
- Autorzy
- Włodzimierz Bednarski, Arnold
- Język
- polski
- Wydawnictwo
- Wydawnictwo Naukowe PWN
- ISBN
- 9788301193621
- Rok wydania
- 2020
- Wydanie
- 2
- Liczba stron
- 498
- Oprawa
- Miękka
- Format
- 16.0x23.0cm
- Ciężar
- 0.81 kg
- Typ publikacji
- Książka
Opinie, recenzje, testy:
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Twoja opinia
Zapytaj o produkt
Produkty podobne
Cena: 46.80 zł
Do koszyka
Cena: 106.80 zł
Do koszyka
Cena: 130.80 zł
Do koszyka
Cena: 130.80 zł
Do koszyka
Cena: 238.80 zł
Do koszyka
Cena: 348.00 zł
Do koszyka
Cena: 118.80 zł
Do koszyka
Cena: 53.88 zł
Do koszyka
Cena: 59.88 zł
Do koszyka
Cena: 22.80 zł
Do koszyka
Cena: 106.80 zł
Do koszyka
Cena: 70.80 zł
Do koszyka
Cena: 47.88 zł
Do koszyka
Cena: 47.88 zł
Do koszyka
Cena: 70.80 zł
Do koszyka
Cena: 25.20 zł
Do koszyka
Cena: 118.80 zł
Do koszyka
Cena: 60.00 zł
Do koszyka
Cena: 35.88 zł
Do koszyka
Cena: 37.20 zł
Do koszyka
Cena: 77.88 zł
Do koszyka
Cena: 106.80 zł
Do koszyka
Cena: 94.80 zł
Do koszyka
Cena: 106.80 zł
Do koszyka
Cena: 35.88 zł
Do koszyka
Cena: 45.47 zł
Do koszyka
Cena: 59.88 zł
Do koszyka
Cena: 59.88 zł
Do koszyka
Cena: 77.88 zł
Do koszyka
Cena: 53.88 zł
Do koszyka
Cena: 95.99 zł
Do koszyka
Cena: 48.01 zł
Do koszyka
Cena: 59.88 zł
Do koszyka
Cena: 47.88 zł
Do koszyka
Cena: 118.44 zł
Do koszyka
Cena: 23.88 zł
Do koszyka
Cena: 23.99 zł
Do koszyka
Cena: 47.99 zł
Do koszyka
Cena: 82.80 zł
Do koszyka
Cena: 42.00 zł
Do koszyka
Cena: 53.88 zł
Do koszyka
Cena: 53.88 zł
Do koszyka
Cena: 71.99 zł
Do koszyka
Cena: 79.20 zł
Do koszyka
Cena: 4.68 zł
Do koszyka
Cena: 47.88 zł
Do koszyka
Cena: 138.60 zł
Do koszyka
Cena: 43.20 zł
Do koszyka
Cena: 53.88 zł
Do koszyka
Cena: 78.00 zł
Do koszyka
Cena: 47.88 zł
Do koszyka
Cena: 31.20 zł
Do koszyka
Cena: 31.20 zł
Do koszyka
Cena: 43.20 zł
Do koszyka
Cena: 95.88 zł
Do koszyka
Cena: 220.80 zł
Do koszyka
Cena: 42.00 zł
Do koszyka
Cena: 47.88 zł
Do koszyka
Cena: 144.60 zł
Do koszyka
Cena: 46.80 zł
Do koszyka
Cena: 71.99 zł
Do koszyka
Cena: 65.88 zł
Do koszyka
Cena: 40.80 zł
Do koszyka
Cena: 53.88 zł
Do koszyka
Cena: 58.80 zł
Do koszyka
Cena: 59.88 zł
Do koszyka
Cena: 42.00 zł
Do koszyka
Cena: 57.59 zł
Do koszyka
Cena: 57.59 zł
Do koszyka
Cena: 57.59 zł
Do koszyka
Cena: 47.88 zł
Do koszyka
Cena: 140.40 zł
Do koszyka
Cena: 42.00 zł
Do koszyka
Cena: 23.88 zł
Do koszyka
Cena: 47.88 zł
Do koszyka
Cena: 45.60 zł
Do koszyka
Cena: 59.99 zł
Do koszyka
Cena: 59.88 zł
Do koszyka
Cena: 130.80 zł
Do koszyka
Cena: 15.59 zł
Do koszyka
Cena: 47.88 zł
Do koszyka
Cena: 35.99 zł
Do koszyka
Cena: 4.68 zł
Do koszyka
Cena: 41.88 zł
Do koszyka
Cena: 35.99 zł
Do koszyka
Cena: 15.59 zł
Do koszyka
Cena: 77.88 zł
Do koszyka
Cena: 35.99 zł
Do koszyka
Cena: 35.99 zł
Do koszyka
Cena: 5.88 zł
Do koszyka
Cena: 23.99 zł
Do koszyka
Cena: 53.88 zł
Do koszyka
Cena: 59.88 zł
Do koszyka