Dodano produkt do koszyka

Bezpieczeństwo żywności i w żywieniu – szanse i zagrożenia t.2

ebook

Bezpieczeństwo żywności i w żywieniu – szanse i zagrożenia t.2

Wydawca: FNCE

Cena: 20.00 zł 16.00 brutto

Najniższa cena z ostatnich 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: 16.00 zł

Format:
Koszty dostawy:
  • Wysyłka na e-mail 0.00 zł brutto
Opis produktu
Opierając się na definicji pojęcia bezpieczeństwo, możemy opisać bezpieczeństwo zdrowotne jako stan braku poczucia zagrożenia, w tym przypadku zagrożenia, mogącego doprowadzić do pogorszenia lub utraty zdrowia człowieka. Zagrożeniami takimi, bezpośrednio odczuwanymi przez człowieka lub ujmując ogólnie – społeczeństwo, są głównie choroby, w tym tzw. cywilizacyjne lub społeczne, jak: choroby układu krążenia, nowotwory, nadwaga, narkomania, alkoholizm, depresja i inne. Identyfikując zagrożenia bezpieczeństwa zdrowotnego należy pamiętać też o takich czynnikach jak stan służby zdrowia w danym kraju, złe warunki pracy czy też zagrożenia klimatyczno-przyrodnicze.1
Według Światowej Organizacji Zdrowia, zdrowie powinno rozpatrywać się nie tylko w ujęciu negatywnym jako brak choroby lub kalectwa, ale równie ważny jest aspekt pozytywny, aktywny, upatrujący zdrowie w stanie pełnego, fizycznego, umysłowego i społecznego dobrostanu. Mówiąc o zdrowiu, należałoby więc nie tylko analizować poszczególne choroby i sposoby ich zwalczania, ale w takim samym stopniu warto skupić się na problemie: jak wzmacniać nasze zdrowie? Dużą rolę w tych działaniach może odgrywać promocja zdrowia, która według Karty Ottawskiej (ustanowionej podczas Międzynarodowej Konferencji Promocji Zdrowia w Ottawie w 1986 r.) daje człowiekowi możliwość zwiększenia kontroli nad własnym zdrowiem i tym samym jego poprawę. W Karcie Ottawskiej mowa jest o strategii promocji zdrowia, obejmującej współzależne, jednoczesne działania w zakresie: określenia założeń zdrowotnej polityki społecznej, tworzenia środowisk wspierających zdrowie, wzmacniania działań społecznych i reorientacji świadczeń zdrowotnych.
Rosnące znaczenie problematyki bezpieczeństwa zdrowotnego, potrzeba poszerzania wiedzy na temat zdrowia człowieka i wzmacniania promocji oraz profilaktyki w obszarze zdrowia, stało się motywem do organizacji Międzynarodowej Konferencji Naukowej „Bezpieczeństwo zdrowotne – ujęcie interdyscyplinarne”. Rozważania uczestników tej Konferencji a zarazem Autorów publikacji, którą oddajemy w ręce Czytelnika, zawierają się w obszarze bezpieczeństwa żywności i w żywieniu, a dokładniej - w analizie szans i zagrożeń, związanych z produktami żywnościowymi, w ukazaniu wpływu edukacji na współczesne postawy żywieniowe i wybory konsumenckie, jak również w ujęciu prawnym problematyki bezpieczeństwa żywności i żywienia.

Tytuł
Bezpieczeństwo żywności i w żywieniu – szanse i zagrożenia t.2
Język
polski
Wydawnictwo
FNCE
ISBN
978-83-65096-30-2
Seria
Bezpieczeństwo zdrowotne
Rok wydania
2015
Wydanie
1
Liczba stron
355
Format
pdf
Cechy produktu
Dane ogólne
  • Format pliku
  • ebook
  •  
Opinie, recenzje, testy:

Ten produkt nie ma jeszcze opinii

Twoja opinia

Ocena:
  • Wszystkie pola są wymagane
Zapytaj o produkt

Produkty podobne

Cena: 49.90 zł 45.00 zł
Do koszyka
Cena: 39.30 zł 31.00 zł
Do koszyka
Cena: 64.60 zł 50.00 zł
Do koszyka
Cena: 39.30 zł 31.00 zł
Do koszyka
Cena: 39.30 zł 31.00 zł
Do koszyka
Cena: 119.90 zł 94.00 zł
Do koszyka
Cena: 19.80 zł 14.00 zł
Do koszyka
Cena: 36.00 zł 32.00 zł
Do koszyka
Cena: 89.90 zł 70.00 zł
Do koszyka
Cena: 39.90 zł 30.00 zł
Do koszyka
Cena: 34.30 zł 27.00 zł
Do koszyka
Cena: 34.30 zł 27.00 zł
Do koszyka
Cena: 46.90 zł 39.00 zł
Do koszyka
Cena: 139.90 zł 109.00 zł
Do koszyka
Cena: 159.90 zł 125.00 zł
Do koszyka
Cena: 69.60 zł 54.00 zł
Do koszyka
Cena: 74.70 zł 58.00 zł
Do koszyka
Cena: 36.90 zł 31.00 zł
Do koszyka
Cena: 89.80 zł 70.00 zł
Do koszyka
Cena: 39.30 zł 31.00 zł
Do koszyka
Cena: 17.40 zł 13.00 zł
Do koszyka
Cena: 17.40 zł 13.00 zł
Do koszyka
Kontakt

A3M Agencja Internetowa
Baczyńskiego 25
42-500 Będzin
NIP: 644-291-98-26

(32) 263 12 09 pon.-pt. 8-16
sklep@ebookowo.com